料理名 甲斐茜鱒(マス)の低温コンフィ
料理説明 山梨県産の甲斐茜鱒(マス)を低温のオイルで口溶けよくなるほど柔らかく煮た料理です。
ハニーマスタードのソースをかけてお召し上がりください。
内容量 1人前:約70g
特定原材料 なし
お渡し方法 冷凍お渡し
調理方法

流水30分または冷蔵庫にて約4時間解凍後、鱒についている油を切ってから
お好みで野菜などを盛り付け、お召し上がりください。

保存方法

-18℃以下で保存。

賞味期限  冷凍保存で60日。解凍後は当日中にお召し上がりください。